青森県弘前発イタリアン レストラン日記・DIARIO DA SASINO
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巨大ムール貝
たまーに陸奥湾の底引網に引っ掛かるらしいこの巨大ムール貝。
通常のムールの約2倍!開けてみると濃いオレンジ色。
ホヤに近い香りと牡蠣をも凌駕するなんともいえない濃厚な味!
もう別モンですコレ!ムール貝
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Posted by : SS(管理人) | | 14:21 | comments(0) | trackbacks(0)
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